منتدى اون لاين العربي

اهلا وسهلا بيك اخى زائر
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 صيادية سمك الفيليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مازن سعيد
عضو هام
عضو هام
avatar

عدد المساهمات : 111
نقاط : 334
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

صيادية سمك الفيليه Empty
مُساهمةموضوع: صيادية سمك الفيليه   صيادية سمك الفيليه Emptyالأربعاء نوفمبر 10, 2010 3:30 pm

المقادير:
2شرئح سمك فيليه
3بصل مقطع شرائح رفيعه
دقيق ابيض
عصير ليمونه
كمون ملح ثوم فلفل احمر بودره كزبره ناشفه بهارات
زيت
فلفل اخضر
ورق غار عود قرفه حبات هيل
5كاسات رز بسمتي مغسول منقوع
الطريقه:
يقطع السمك مكعبات صفيره 2سم في 2سم
ويغسل وينقع في عصير اليمون وملعقه صغيره من الكمون الملح الفلفل الاحمر البهارات الكزبره
ويفرام الثوم ويضاف اليه مع شوي ماءويترك لمده نصف ساعه بعدين يصفاء من الماء ويتبل بالدقيق مع اضافه شويه ملح وكمون وفلفل احمر للدقيق
ويقلى بزيت غزير
يقلى البصل قبل السمك حتئ يكون لونه بني وليس اسود
يسلق الرز بالماء وملح و2 مكعب ماجي حسب الرغبه
وورق الغار والقرفه والهيل وزيت والفلفل والبصل المقلي
بعد غليان الماء نضيف الرز
لخلص ماء الرز نضيف السمك المقلي علئ الرز ويحرك بهدوئ علشان يخذ الرز طعم السمك
ويترك علئ نار هدئه لمدة نصف ساعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المغربي
صاحب الموقع
صاحب الموقع
المغربي

ذكر عدد المساهمات : 1723
نقاط : 1960048
السٌّمعَة : 27
العمر : 34

بطاقة الشخصية
ما رأيك بالمنتدى ما رأيك بالمنتدى: 10

صيادية سمك الفيليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: صيادية سمك الفيليه   صيادية سمك الفيليه Emptyالأربعاء نوفمبر 17, 2010 12:36 pm

مشكور يا اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://enligne.arabepro.com
معلم المغرب
عضو هام
عضو هام
avatar

عدد المساهمات : 94
نقاط : 114
السٌّمعَة : 0

صيادية سمك الفيليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: صيادية سمك الفيليه   صيادية سمك الفيليه Emptyالخميس نوفمبر 18, 2010 6:25 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اون لاين العربي
مدير
مدير
avatar

ذكر عدد المساهمات : 61
نقاط : 169
السٌّمعَة : 0
العمر : 24

بطاقة الشخصية
ما رأيك بالمنتدى ما رأيك بالمنتدى: 10

صيادية سمك الفيليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: صيادية سمك الفيليه   صيادية سمك الفيليه Emptyالثلاثاء نوفمبر 23, 2010 6:25 am

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صيادية سمك الفيليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اون لاين العربي :: منتديات سيدتي :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: