منتدى اون لاين العربي

اهلا وسهلا بيك اخى زائر
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 الجريـــــــش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مازن سعيد
عضو هام
عضو هام
avatar

عدد المساهمات : 111
نقاط : 334
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

الجريـــــــش Empty
مُساهمةموضوع: الجريـــــــش   الجريـــــــش Emptyالأربعاء نوفمبر 10, 2010 3:33 pm

الجريش


اكلة سعودية وشعبية وهي مفيدة ولذيذة
الجريش دا نوع من انواع الحبوب ( حب القمح المجروش)



المقادير

كاس ونص جريش
بصله
سمن
مرقه ماجي

كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح

للزينة الخارجية

بصلة كبيرة مقطعه صغير
ملعقة معجون طماطم
ملح
فلفل
سمن
الطريقة

يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع السمن المذاب الى ان تذبل دون نتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يترك على نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الزينة بحمس البصل مع السمن الى ان يشقر لونه ثم يضاف الملح والفلفل ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الزينة عليه ....ويقدم كوجبه للغداء اوالعشاء ....


وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المغربي
صاحب الموقع
صاحب الموقع
المغربي

ذكر عدد المساهمات : 1723
نقاط : 1960048
السٌّمعَة : 27
العمر : 34

بطاقة الشخصية
ما رأيك بالمنتدى ما رأيك بالمنتدى: 10

الجريـــــــش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجريـــــــش   الجريـــــــش Emptyالأربعاء نوفمبر 17, 2010 12:34 pm

روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://enligne.arabepro.com
 
الجريـــــــش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اون لاين العربي :: منتديات سيدتي :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: